Nos Farines

La minoterie SAUVIN vous propose une large gamme de farines & autres produits pour la boulangerie :

Farines boulangères :

- Lien blanc T55 / T65

- Lien rouge T65

- La Typée T65

- Tradition Française T65 "DAUDETTE"

- Tradition Française T65 "TRADI-JURA"

Farine boulangère "meule de pierre":

- La meule T80

Farines Patissières :

- T45 Lien Vert

- T45 Gruau Extra (Force)

- T55 Spéciale Viennoiserie

Farines pour Pains Spéciaux :

- Mix Pain Rustique

- Mix Pain de Campagne

- Mix Pain Complet

- Mix Pain au Seigle

- Mix 14 Céréales et Graines

- Mix Pain Mais

- Mix Pain noir

- Farine 6 céréales

- Préparation pour Pain d'épices

Produits de Négoce :

- Améliorant chambre froide

- Farine de Seigle

- Farine de Riz

- Farine de Sarrasin

- Fleurette de noyaux d'olives

- Gaudes Bressanes

- Sel fin alimentaire

Graines:

- Mélange 5 graines

- Graines de Pavot

- Graines de Sésame décortiqué

- Graines de Millet

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Nous proposons des farines à la carte répondant aux caractéristiques techniques  des exigences de nos clients (cahiers des charges spécifiques) présents dans différents domaines d’activité : 
panification, pâtisserie, viennoiserie, pizzeria, traiteur, biscuiterie, feuilletage …




N'hésitez pas à contacter nos commerciaux ou M.Didier SAUVIN au 03 84 48 30 40 pour de plus amples renseignements.

Nos Farines
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